玉米面馒头,是一种以玉米粉为主料制成的馒头,吃起来比普通馒头更加香甜可口,而且更加健康美味。那么,接下来让我们来学习一下这种美食的简单制作方法吧。
制作材料:
- 玉米面粉300克
- 开水200克
制作步骤:
- 将300克玉米面粉倒入碗中,冲入200克开水,揉成团
- 发酵:揉好的馒头面团放在温暖处,进行大约1小时的发酵(发酵好之后,面团会明显膨胀)
- 蒸熟:将面团分成适当的大小,放置蒸锅中,大火蒸约25分钟即可
- 出锅:将蒸好的馒头取出,放置架子上冷却
那么,一道美味又健康的玉米面馒头就制作完成啦!
玉米面馒头,是一种以玉米粉为主料制成的馒头,吃起来比普通馒头更加香甜可口,而且更加健康美味。那么,接下来让我们来学习一下这种美食的简单制作方法吧。
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