皮皮虾味美口感极佳，是一种受到很多人喜爱的食材。烹饪皮皮虾的方法有很多种，蒸皮皮虾是一种非常好的方式。那么，皮皮虾蒸多久才能完美熟透呢？
皮皮虾可以在冷水下焯水，焯水过程大约需要1分钟。这个过程可以把里面的沙子，异味焯出来。焯完水之后，捞出来沥干水分。
接着我们需要用蒸锅蒸皮皮虾，时间大约为5-8分钟。注意，蒸皮皮虾的时间不要太长，否则会导致皮皮虾变老变硬，口感大打折扣，影响美味程度。
当皮皮虾变成粉红色的时候，就可以关火了。此时皮皮虾已经完美熟透，口感鲜嫩。一定不要蒸太久，否则会失去美味。
饮食文化讲究健康，皮皮虾也同样适用。在蒸皮皮虾的时候，可以加入一些少量的盐和姜片。这样既可以增加香气口感，同时也更健康。
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