烤馒头，是中国传统的面食之一，主要原料为面粉，加入水和酵母发酵，再进行烘烤而成。烤出的馒头香气扑鼻，外皮酥脆，内里饱满，咬上一口，满口的美味，让人欲罢不能。
烤馒头的制作步骤极为简单，非常适合在家中DIY。首先准备好面粉、水、酵母和适量盐，将它们混合在一起搅拌均匀，揉成面团，在室温下醒发大约一个小时左右。然后，把面团搓成馒头状，放入烤箱中，烤20到25分钟左右即可。
烤馒头不仅味道鲜美，而且营养价值也很高。它富含多种维生素和矿物质，不仅可以提供身体所需的营养，还对促进健康有很大的益处。此外，烤馒头还具有抗衰老、延缓衰老等作用。