出类拔萃，指的是某个人、物、事物在某个领域或者方面非常突出、卓越，与其他的人、物、事物相比较，具有更高的水平、更好的品质。
出类拔萃的人，往往在某个领域或者方面有着非常突出的表现，比如说，科学家爱因斯坦、运动员牛棚、音乐家贝多芬、作家鲁迅等等，都是出类拔萃的人物，他们的成就和贡献是后人所难以企及的。
在生活中，出类拔萃的物品往往是高品质、高性能的产品，比如说高性能跑车、高端珠宝表、名贵烟酒等等，它们都是具有特殊价值和意义的物品，与众不同。
出类拔萃是一种非常高的评价标准，它代表着某种特殊的能力、表现或者价值，是非常令人羡慕和敬佩的。