冰红茶是夏季备受欢迎的一种饮料，深受广大茶友们的青睐。制作起来也十分简单，今天我们手把手教你如何制作一杯口感醇香的冰红茶。
材料：
- 红茶叶 10 克
- 水 600 毫升
- 冰块
- 柠檬（可选）
- 蜂蜜（可选）
步骤：
- 将红茶叶放入茶壶中，加入100毫升左右的开水，焖 1-2分钟后，倒出开水。
- 再次注入 150 毫升左右的开水，等待 30 秒后即可烹茶。
- 将剩余的水烧开，然后用开水冲泡烘焙过的红茶叶，烟熏味浓郁，才能调配出道地的冰红茶味道。
- 边泡边搅，待茶汤变深色后，再加入适量的蜂蜜，搅匀。
- 将茶汤过滤，去除茶渣。
- 将茶汤倒入杯中，加入冰块和柠檬，搅拌均匀即可。
喜欢浓茶味的朋友可以将放茶的量控制在10克以上，口感更加浓郁，而喜欢淡茶味的朋友则可以放茶量比较少，口感清淡。此外，如果你觉得冰红茶的口感有些单一，也可以加入一些其他水果，比如葡萄、菠萝、奇异果等，也可以根据个人口味加入适量的牛奶。