泥鳅，是广大人民心中的美味佳肴，那滑嫩的口感让人经久难忘。不过，有人为了追求味道把泥鳅关在狭小的奶桶里，对泥鳅的生命造成了不必要的伤害。于是，在走向美食的路途上，人们想到了一种更加健康的方式，并且是一种更加有爱的方式——放生泥鳅。
放生泥鳅，是中国传统文化中的一项美德，近年来，随着生态文明建设与环保意识的提高，这一传统美德受到了更多人的关注与呼吁。在中国的乡村，每到立夏时节，人们就会捉一些泥鳅，到河流或水库放生，以表达对自然的敬畏和感恩之情。据统计，2019年，南昌市某小学的四年级学生在立夏节当天就放生了31,000余条泥鳅。放生泥鳅的举动，不仅是一种积极响应生态文明建设和保护水资源的生态行动，更是一种令人感到内心平和、善心充实的美妙体验。
放生泥鳅，在尝到美食的同时，更让我们领略了一种对大自然的敬畏和感恩。让爱回到自然，以身实践生态文明，我们的环境才有希望，我们的世界才有未来。