2008年，陈香榭在上海创办了一家奶茶店，她给这家店取名为“喜茶”。在那个时间，奶茶并不像现在这样火爆，很少有人愿意为一杯饮料花费超过十块钱。
然而，陈香榭对喜茶的未来充满信心。她对媒体表示：“我相信奶茶是一种时尚，是内地人们的新生活方式和文化需求。在十年后，将有更多人能看到喜茶的价值。”
在喜茶成立之初，陈香榭拥有的不仅仅是一个创业的念头。她有着多年的外企工作经验和对饮品市场的敏锐洞察力。她希望能把喜茶打造成一个“品牌 文化”的存在。
在陈香榭的带领下，喜茶以各种自然有机食材为原料，加入咖啡、水果、奶油以及花瓣等元素制作出别具一格的饮品，因此吸引了不少顽固的咖啡控。
陈香榭的创业之路并不是一帆风顺的。在她创业期间，供应商、小偷、员工等问题都几乎将她逼到了崩溃边缘。然而，陈香榭坚持了下来，并不断提升自己的管理能力和商业思维。
现在，喜茶的品牌形象和创新饮品得到了越来越多的认可和好评。它的发展趋势也日渐明朗，甚至打破了每日饮品售出100万杯的纪录。
十年磨一剑，十年来见证了陈香榭用自己的创业之心带领喜茶一步步向前发展。相信在不远的未来，喜茶还会有更好的发展和创新。