很多人在吃西瓜时，都只吃红瓤而将绿色的西瓜皮丢掉，其实西瓜皮也是可以制作成美食的。下面，就来教你一些简单又好吃的西瓜皮美食。
一、清蒸西瓜皮
清蒸西瓜皮是一道清爽又健康的美食。将西瓜皮去皮切块，放入蒸锅中蒸熟，然后淋上蒜蓉、酱油、花椒粉等调料即可。
二、炒西瓜皮
将西瓜皮切成细丝，加入蒜末、生姜片等配料炒熟，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
三、西瓜皮酸辣粉
将西瓜皮切成丝，和酸辣粉或米线一起煮熟，调入喜欢的酱料和调味料，香辣酸爽的口感十分开胃。
很多人在吃西瓜时，都只吃红瓤而将绿色的西瓜皮丢掉，其实西瓜皮也是可以制作成美食的。下面，就来教你一些简单又好吃的西瓜皮美食。
一、清蒸西瓜皮
清蒸西瓜皮是一道清爽又健康的美食。将西瓜皮去皮切块，放入蒸锅中蒸熟，然后淋上蒜蓉、酱油、花椒粉等调料即可。
二、炒西瓜皮
将西瓜皮切成细丝，加入蒜末、生姜片等配料炒熟，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
三、西瓜皮酸辣粉
将西瓜皮切成丝，和酸辣粉或米线一起煮熟，调入喜欢的酱料和调味料，香辣酸爽的口感十分开胃。