FOB是国际贸易中最常用的贸易术语之一，是Free On Board（船上交货）的缩写。FOB基本上表示卖方的责任将在商品装上船的时候结束，而买方从那一刻起就会承担新的所有风险和费用。
与FOB相比，CIF是Cost, Insurance 和 Freight 三个单词的缩写，意思是成本、保险和运费。在CIF价格中，卖方需要根据商品的成本、保险和运输成本来计算价格，而在FOB价格中，卖方只需要考虑生产和装运商品的费用和运输到码头的仓储费用。
FOB价格主要适用于远程贸易，而CIF价格主要适用于当一个国家向另一个国家进口大宗商品的交易。FOB价格在国内贸易中也同样适用，其目的是为了让买卖双方在装运、保险和货运方面都有清晰的责任和义务。