杏是一种常见的水果，其拼音为xìng，属于桃科植物，杏的原产地是中国，历史悠久，在古代已经广泛存在。
杏树可以生长在各种环境中，既可以生长在温带地区，也可以生长在亚热带地区，是一种非常适应环境和容易生长的植物。杏子一般在夏季成熟，果实味甜可口，香味扑鼻。
杏在文化上有深厚的内涵，在古代诗词中被赞美为“满园春色关不住，一枝红杏出墙来”。而红色则被视为喜庆之色，杏子也被视为吉祥之物，在传统文化中经常被作为节日礼物，如在春节等大年初一阳历二月二日这样的重要日子中，瓜子、花生、杏仁都会被作为美食和礼物赠送亲朋好友。此外，在古代医学中，杏子也有很多应用，被誉为“水果之冠”。