西红花，是一种重要的中草药和调味佳品。其是花粉植物，以产量低、生长缓慢、人工劳动强度大而著称。价格也因此异常昂贵，对于想要采购的人来说往往会产生困扰。
众所周知，西红花产自伊朗、希腊、土耳其、阿富汗、印度等地，而其中以伊朗的品质最佳。目前，伊朗的国际贸易已经得到了解禁，这也为中国的西红花市场带来了便利。
那么，现在的问题来了，“西红花价格是多少？”根据调查，西红花的价格因产地、品质、规格、季节等诸多因素而异。以目前市场上比较普遍的蕾丝和普通等规格来算，西红花价格在每克15-20元之间。
不过，西红花属于高档调味品，且成分稀少。所以，如果仅仅是为了做家常菜，建议大家还是选择适合自己口味和经济水平的调味品，而不要盲目追求高端、高价的西红花。