明胶果冻(手工明胶果冻制作教程)

明胶果冻是一种受欢迎的甜点,不仅外观漂亮,而且口感软弹,深受小朋友和成年人的喜爱。以下是手工明胶果冻制作的详细步骤:

材料:

  • 明胶粉30克
  • 水500克
  • 白砂糖200克
  • 柠檬汁适量
  • 水果适量

步骤:

  1. 准备材料,将水和白砂糖放入锅中加热至糖完全融化。
  2. 加入明胶粉和柠檬汁,不停搅拌至完全融化。
  3. 熄火,待温度降至25度以下,加入切成小块的水果。
  4. 将混合物倒入模具中,入冰箱冷藏至凝固。
  5. 取出果冻模具,将果冻倒在盘子中,即可食用。

手工明胶果冻制作难度较低,制作过程也比较简单,成品美观口感十佳,适合家庭和朋友聚会时制作。

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