家庭版苹果派制作方法

苹果派是一道美味的甜点,非常适合家庭聚餐或下午茶。今天我们将为您分享家庭版苹果派的制作方法,让您可以在家中轻松享受到美味的苹果派。

材料:

  • 250克面粉
  • 125克黄油
  • 50克白糖
  • 4个苹果
  • 50克葡萄干
  • 适量的肉桂粉
  • 适量的柠檬汁
  • 适量的砂糖

步骤:

1. 将面粉、黄油和白糖放入一个大碗中,用手指将它们搓成颗粒状。

2. 将苹果削皮、去核,切成薄片,放入另一个碗中。加入葡萄干、肉桂粉和柠檬汁,拌匀。

3. 取出一半面团放入烤模底部,用手指压平。倒入苹果混合物,平均分布在面团上。

4. 用剩余的面团覆盖苹果混合物,用叉子在面团上扎上几个小洞。

5. 预热烤箱至180°C,将苹果派放入烤箱中烘烤约30分钟,直到金黄色。

6. 烤好的苹果派取出,撒上砂糖,稍微冷却后即可享用。

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