鼎是中国古代的青铜器之一，形制通常为口沿较大，下腹较小的三足圆盘形。鼎的笔画是指“鼎”字当中每一个笔画的特点、结构、书写方法以及历史演变等方面的知识。
鼎的笔画在《说文解字》中有明确的记载。根据《说文解字》的记载，鼎的构造分为三个部分：鼎肚、鼎耳和鼎足。而在这三部分之中，鼎足的构造要求最为繁琐，由此也导致了“鼎”字的笔画相对较多。
随着历代书法的发展，鼎的笔画逐渐发生了变化。最早的鼎字书法叫做“甲骨文”，这种书法的特点是线条很简单，笔势呈方形。汉代以后逐渐消失的甲骨文演变成了篆书和隶书，到了楷书时期，鼎的笔画也更繁复。刘勰在《文心雕龙》中曾说过：“曾加其耳足，而成逼之矣。”这说明楷书鼎字的笔画已经比较复杂，但是毛笔字带来的变化更为显著，毛笔字的鼎字更加细致、精致。
如今的鼎字，已经演变成了非常独特的笔画，形态优美、繁复而富有变化。它不仅是汉字书法中的一种艺术风格，也代表了中国古代文明和特别的文化传承。