大麦茶是一种古老的饮品，经过发酵和烘焙后产生了一种淡黄色的汤水，口感清新醇厚，具有很多的营养价值。
1. 改善消化系统：大麦茶中富含的多种维生素、膳食纤维以及矿物质可以帮助加速消化、润泽肠道，并对肠胃健康有很好的保护作用。
2. 降低血糖：大麦茶中的β-葡聚糖等成分可以抑制糖类的吸收，对糖尿病有很好的控制作用，同时它还能增强胰岛素的敏感性，促进血糖的降低。
3. 美容养颜：大麦茶中含有的黄酮类物质能够有效地抵御氧自由基的侵害，保护细胞不受损伤，同时还具有很好的保湿作用，让肌肤更加润泽。
4. 改善睡眠：大麦茶中的麦芽因子有很好的镇静作用，可以调节神经系统，让身体放松，进而改善睡眠质量。
5. 减轻压力：大麦茶富含多种酚类成分，其中维生素B1的含量尤为丰富，可以缓解焦虑、压力等负面情绪。
以上介绍了大麦茶的五种功效，不妨在日常生活中多饮用一些大麦茶，让身体得到更好的保障。