顺德大良的美食文化
顺德大良作为广东省佛山市的一个镇，地处珠江三角洲，是广东省重要的经济开发区之一，素有“中国美食之源”之称。其美食现已传遍全国，而且已逐渐风靡海外。一些充满传统特色的小食摊在城市化的进程中几乎消失了，但在顺德大良，你仍然可以发现很多不同的糕点和小吃，来尝试种类丰富的美食文化，每一种食物都是为了保持悠久的历史文化。
顺德大良的独特美食：果冻粉果和牛轧糖
在顺德大良，最舒适的方式之一就是在街边品尝当地美食。在小巷中，有一些不起眼的小摊贩，只有当地人才知道，却有着一些最独特的美食。比如大良的牛轧糖，传统的做法是用红糖，花生粉作为内馅，以湿米粉和糯米粉的混合物做成外壳。吃下去一口，甜而不腻也不黏。而果冻粉果，则是用绿豆、桂花、芝麻、糖、水和粉状冻粉材料制成的，口感Q弹绵密，香甜可口。
游览顺德大良必去美食地点推荐
顺德大良有许多适合美食爱好者的地方。推荐几个必去的地方，例如大良龙头虾、青岭脊宫灌汤包、红方糕点店等。来这里必定不会空手而归。