雪梨银耳汤是一道非常适合夏天食用的食品,可以清热润肺,缓解咽喉疼痛等症状。其制作方法也非常简单,只需准备好主料,并按以下步骤操作,就可以品尝美味的雪梨银耳汤了。
材料:
- 雪梨1个
- 银耳30克
- 冰糖适量
- 清水适量
步骤:
- 银耳提前泡发,洗净,备用。
- 将雪梨去皮,去核,切成小块,备用。
- 将适量清水倒入锅中,加入银耳,开火煮沸15分钟,至银耳完全煮开,煮烂。
- 加入雪梨块,再次煮沸,转小火焖煮10分钟左右,直至银耳和雪梨变软。
- 最后加入适量冰糖进行调味,煮溶即可关火。
制作过程十分简单,让你轻松享受到口感清新、糯糯滑滑、入口即化、润润的雪梨银耳汤。更好的是,银耳可以加倍煮,留下银耳汁,跟玉米面混合后,做出口感更佳的银耳粥。喜欢的朋友们快来试试吧。