包浆是什么意思？包浆在红酒中有什么作用？

在红酒瓶子上，你可能经常会看到“包浆”这个词。那么，包浆是什么意思？包浆在红酒中有什么作用呢？

其实，所谓包浆，就是用淀粉等物在红酒瓶子上喷涂一层浆糊状的东西，让瓶子看上去有些“老旧”，从而增加红酒陈年感以及提高消费者对红酒的信任感。包浆操作通常是在红酒经历了一段时间的陈年后，装瓶前对瓶身进行的处理。

而且，包浆不仅可以为红酒增添一份陈年感和古朴感，更可以保护红酒瓶子表面，避免瓶身受到外界的磕碰造成损伤，从而保证红酒的质量安全。