桔子是我们非常常见的水果，而且它不仅吃肉好吃，就连它的皮也是有很多好处。桔子皮中含有丰富的维生素类、植物化学物和矿物质等，对我们的身体有着很多的好处。
首先，桔子皮能够健脾胃。桔子皮含有一种物质叫做枳壳酸，它有着很好的健脾作用，可以增加肠胃的蠕动，有助于排便和消化，同时能够止呕、止泻、止痢，还能够杀菌、消炎，非常适合脾胃虚弱和功能失调人群食用。
其次，桔子皮还能够减肥瘦身。桔子皮能够促进身体新陈代谢，去除多余脂肪，消除水肿，还有助于降低胆固醇，它的挥发油还能够抑制脂肪合成。所以，经常食用桔子皮对于减肥瘦身是非常有效的。
最后，桔子皮还有一些其他的作用。如：桔子皮还能够舒缓神经，缓解疲劳，促进睡眠；调节血糖、血压等多种作用。所以我们可以把桔子皮泡水喝、做菜和煮粥，都是非常不错的选择。
桔子皮的功效与作用是非常多的，或许你以前只是把桔子皮当做垃圾丢掉，现在你已经知道了桔子皮的重要性。所以在吃桔子的时候，别忘了留下桔子皮，它也是宝贵的营养来源。