饭后多久可以运动是一直以来备受关注的问题。很多人认为进食后马上进行剧烈运动是有害的，但是其实这个问题并不简单。
首先，我们需要知道饭后血糖的变化情况。当我们进食后，身体会分解食物，将碳水化合物转化为葡萄糖。而葡萄糖是身体细胞的能量来源，能够提供肌肉进行运动所需的能量。
但是，摄入的食物含有大量碳水化合物，一下子进入血液，使得血糖飙升。如果此时再进行剧烈运动，身体会倾向于将血糖利用于运动，从而引发低血糖症状。
同时，饭后胃肠道需要消化食物，血流量会增加，使得身体其他组织和器官的血流量减少。如果此时进行剧烈运动，身体无法承受运动和胃肠道消化的双重负担，甚至会引发胃肠道不适。
那么，饭后多久可以进行运动呢？一般认为，进食后1-2小时之后进行轻度或中度运动是比较安全的。而如果想进行剧烈运动，最好在进食后3-4小时后进行，这样可以确保身体充分消化了食物，同时避免血糖波动太大导致不适感。
当然，这个时间也并不是定死的，每个人身体状况不同，可以根据自己的情况适当调整。但是一般来说，饭后运动需要根据体能状况和运动强度进行合理安排。