马头鱼悄然入市,一次性可吃个够!

从日前市场上突然响起马头鱼的叫卖声,引起了极大的关注。这种鱼的体形呈马头状,有马儿奔腾的姿态。据了解,马头鱼是一种条纹鱼,属于豆科。收获时间一般为三月到六月,所以有人称马头鱼为夏季美食。

马头鱼的吃法很多,可以清蒸,红烧,油炸等等。此次入市的马头鱼是现摘现卖,新鲜味美,一次性可吃个够。

马头鱼的口感弹牙,鲜美鲜美,营养成分丰富,含有丰富的优质蛋白质,脂肪和微量元素等,可谓是夏季养生美食的代表。喜欢吃鱼的人不妨来一次马头鱼的尝试,保证让你大呼过瘾!

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