人参果是富含人参皂苷等多种活性成分的一种水果。除了可以直接食用外，也可以用于调制不同口感的饮品和小食，下面为大家介绍几种简单易做的人参果吃法。
人参果麦片
材料：人参果2个、麦片适量、水适量、蜂蜜适量
步骤：1.将人参果捣碎成蓉状，备用。2.将麦片加入适量开水，煮至断生。3.加入适量蜂蜜和人参果蓉，搅拌均匀即可。
人参果冰糖炖梨
材料：人参果2个、冰糖适量、雪梨1个
步骤：1.将人参果去皮切块，雪梨去皮去核切块，备用。2.加入适量清水和冰糖，大火煮沸。3.转小火炖煮20分钟后加入人参果块和雪梨块，再炖煮20分钟即可。
人参果拼盘
材料：人参果1个、蓝莓适量、水果干适量
步骤：1.将人参果切成薄片，蓝莓和水果干备用。2.用人参果薄片做底，将蓝莓和水果干摆放其上即可。
通过以上介绍，大家可以看到，人参果不仅可以直接食用，还可以应用于各式各样的小食和饮品中，为我们带来更多的美味和保健功效。