苏卡是什么意思？听过的人都说好

苏卡是一种在立陶宛非常受欢迎的美食，也有一种流行于斯堪的纳维亚的叫法——苏曲。

这种美食是一种用青苹果和黑面包或者黑面包碎屑做成的饼干，是立陶宛及其周边国家和地区的居民的传统食品。有的地方会加入肉末、薄荷或山羊奶酪等食材。

苏卡不仅健康营养，而且味道独特，吃起来非常地香脆可口，深得立陶宛人的喜爱。苏卡的制作方法也非常简单，只需要在青苹果中加入面包屑、薄荷、肉末等食材，搅拌均匀，然后放到烤箱中烘烤即可。