醪糟，是一种豆腐乳，口感醇厚、味道清香，深受人们的喜爱。而自制醪糟，不仅口感更佳，制作又非常简单。下面，小编为大家介绍一下自制醪糟的做法。
所需材料：
- 糯米
- 酒曲
- 水
制作步骤：
1、用大米洗干净之后加水浸泡2小时，然后将水倒掉，米用酒曲和适量的清水混合搅匀，放入密封罐内，盖上盖子（注意不要盖得太紧）。
醪糟，是一种豆腐乳，口感醇厚、味道清香，深受人们的喜爱。而自制醪糟，不仅口感更佳，制作又非常简单。下面，小编为大家介绍一下自制醪糟的做法。
1、用大米洗干净之后加水浸泡2小时，然后将水倒掉，米用酒曲和适量的清水混合搅匀，放入密封罐内，盖上盖子（注意不要盖得太紧）。
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