甜点，是生活中不可或缺的美食。
在烘培和制作甜点方面，体验时光的甜味更是让人难以忘怀。
无论是第一次尝试制作甜点，还是想要寻找更多甜点灵感，本篇文章都会介绍让你制作出口感绵软、美味可口的甜品的技巧和方法。
材料：
- 奶油150克
- 牛奶200毫升
- 低筋面粉200克
- 糖100克
- 鸡蛋2个
步骤：
- 将室温奶油和糖混合。奶油软化到手指下稍微有点陷，糖完全融化即可。
- 用蛋黄分离器分开蛋黄和蛋白，把鸡蛋黄加入到奶油和糖混合物中，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶搅拌均匀，注意不要太过搅拌避免产生气泡。
- 筛入低筋面粉，用打蛋器搅拌均匀，即可完成面糊。
- 打发蛋白，加入1/3份量的糖，用打蛋器继续打发，等增稠后加入1/3份量的糖，继续打发，最后加入剩余的糖，继续打发直到完全发泡，能够倒过来也不会掉下来为止。
- 取三分之一的蛋白霜加入到糊面中，用刮板搅拌均匀，不用担心粘稠不好搅拌，继续加入排剩的蛋白霜，分别搅拌均匀。
- 取海绵蛋糕模具，在模具里均匀涂上油；在厨房纸上花纹压出一个菱形装饰，摆在模具中。
- 将面糊倒入海绵蛋糕模中，并在模子的四面敲击模具让面糊平均排开,去除表面的气泡后，放入火腿片。
- 预热烤箱，将模子浸入水中，放在烤盘中即可烘焙15-20分钟。
总结：
制作甜点需要一些专业技能和耐心，所以一开始可能会有些困难。
但是，如果你跟随着这个简单的海绵蛋糕食谱，制作出高品质甜点将是非常轻松的。
还等什么？开始你的“甜蜜时光”之旅吧！